Как приготовить: Черничное печенье из миндального теста — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Сочетание миндального теста с черничным джемом создаёт гармонию вкуса. В этом рецепте можно использовать не только черничный джем, но и абрикосовый, яблочный, малиновый, сливовый и так далее.
Ингредиенты

- миндальное тесто с марципаном – из 350 граммов муки
- черничный джем – 250 грамм
Пошаговый рецепт приготовления: Черничное печенье из миндального теста
-
Шаг 1
Раскатываем миндальное тесто с марципаном в пласт толщиной 0,5 сантиметра. С помощью формочки вырезаем сердечки и в половине вырезанного печенья с помощью меньшей формочки делаем отверстие в виде маленьких сердечек. -
Шаг 2
Все сердечки выкладываем на противень и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия 8-10 минут. -
Шаг 3
Выкладываем на деревянную доску, даём остыть. -
Шаг 4
Склеиваем попарно черничным джемом и немножко джема добавляем в отверстие. Выкладываем на блюдо, слегка присыпаем сахарной пудрой и подаём к чаю или кофе.
Финальное фото - Черничное печенье из миндального теста

Задайте вопрос Бабушке Эмме