Как приготовить: Форель, жаренная во фритюре — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Форель, жаренная во фритюре – это красивое и легкое в приготовлении блюдо. Хрустящая корочка и нежнейшее мясо воистину королевской рыбы делает это блюдо всегда желанным.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Форель, жаренная во фритюре
-
Шаг 1
Форель, чистим от внутренностей, моем, от чешуи форель чистить не нужно. Обсушиваем полотенцем, солим, перчим и панируем в муке. Лишнюю муку стряхиваем. -
Шаг 2
Жарим форель в большом количестве заранее разогретого масла 8 минут. В этом же масле можно поджарить картошку нарезанную соломкой. -
Шаг 3
Выкладываем Форель на блюдо и подаём к столу. Подать форель можно с жареной или отварной картошкой и жаренной в сухарях цветной капустой. С лимоном и свежими овощами.
Финальное фото - Форель, жаренная во фритюре

Задайте вопрос Бабушке Эмме