Рейтинг 5,00
Загрузка...
Как приготовить: Франжипан — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Франжипан имеет французское происхождение и представляет собой наполнитель, приготовленный на основе миндаля. Он широко используется в кулинарии для наполнения тортов, пирогов и другой выпечки
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Франжипан
-
Шаг 1
В миску кладем 120 граммов мягкого сливочного масла, перемешиваем, добавляем 120 граммов сахара, перемешиваем. -
Шаг 2
Попеременно добавляя 120 граммов миндальной муки и 2 яйца, все время перемешиваем до получения однородной массы. Франжипан готов. -
Шаг 3
Миндальную муку можно купить в магазине или приготовить самим. Рецепт приготовления миндальной муки вы найдете в рецепте приготовления марципана в разделе Кулинарные хитрости на нашем сайте www.videoculinary.ru.
Финальное фото - Франжипан
Задайте вопрос Бабушке Эмме