Как приготовить: Французский омлет — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Яйца очень полезный и хорошо усвояемый продукт. Из яиц можно приготовить десятки блюд. Мы предлагаем вам рецепт приготовления яичницы по французски. Это очень вкусный, красивый и питательный завтрак
Пошаговый рецепт приготовления: Французский омлет
-
Шаг 1
Разбиваем 3 яйца в миску, добавляем шепотку соли и хорошо размешиваем в однородную массу. -
Шаг 2
На сковороде разогреваем одну столовую ложку сливочного масла. Масло не должно быть очень горячим, но должно полностью растаять. -
Шаг 3
Выливаем в сковородку яйца и мешаем их силиконовой или деревянной лопаткой до желаемой густоты. -
Шаг 4
Делаем маленький огонь и аккуратно сворачиваем омлет, не давая ему поджарится. Перед сворачиванием можно посыпать яичницу тёртым сыром, мелко порезанной зеленью, жареным луком, грибами и т.п. по вкусу.
Финальное фото - Французский омлет

Задайте вопрос Бабушке Эмме