Ирис — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Ирис — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Все знают, что такое ириски, но мало кто задумывался насколько их просто приготовить. Всего три ингредиента, немного времени и популярные конфеты готовы!

Ингредиенты

  • сметана - 400 граммов
  • сахар - 400 граммов
  • сливочное масло - 40 грамов

Пошаговый рецепт приготовления: Ирис

  • Шаг 1
    В сковороде на маленьком огне варим 400 граммов сметаны с 400 граммами сахара, периодическим помешивая.
  • Шаг 2
    Через 1 час - 1 час 10 минут смесь станет коричневого цвета (знакомый цвет ириски) и загустеет. Выключаем огонь и добавляем 40 граммов сливочного масла. Хорошо всё смешиваем до полной однородности.
  • Шаг 3
    Размещаем приготовленную массу в формочки для конфет. Как только ириски остынут - они готовы к дегустации!

Финальное фото - Ирис

Финальное фото - Ирис

Задайте вопрос Бабушке Эмме