Как приготовить: Какао — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Какао – это вечнозеленое дерево родом из Южной Америки. По-русски его еще часто называют “шоколадное дерево”. Путем прессования, из высушенных какао-бобов получают масло какао, которое используют для приготовления шоколада, в парфюмерии и в фармацевтике. Сухой остаток, остающийся после прессования, перемалывается и называется порошком какао, его-то и используют для приготовления напитка какао. Какао улучшает настроение и повышает жизненный тонус, содержит белок, витамины и микроэлементы. Чашка какао с утра – и хорошее настроение на весь день.
Пошаговый рецепт приготовления: Какао
-
Шаг 1
Ставим 300-320 миллилитров молока на огонь. -
Шаг 2
Две чайные ложки с верхом порошка какао просеиваем через сито, добавляем сахар и перемешиваем. -
Шаг 3
В смесь сахара с какао добавляем немного теплого молока, хорошо перемешиваем и все вместе вливаем в молоко. -
Шаг 4
Доводим до кипения, снимаем с огня, разливаем по чашкам и подаем со свежей булочкой. Рецепты булочек вы найдете на нашем сайте www.videoculinary.ru в разделе Выпечка.
Финальное фото - Какао

Задайте вопрос Бабушке Эмме