Как приготовить: Капустный салат по-фанагорски — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Из капусты можно приготовить много разнообразных салатов. На нашем сайте https://www.videoculinary.ru в разделе салаты вы найдёте рецепт Салат из белокочанной капусты, рецепт Салат из капусты с майонезом, рецепт Салат из краснокочанной капусты, рецепт Салат из краснокочанной капусты с яблоком, а также множество других очень вкусных салатов.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Капустный салат по-фанагорски
-
Шаг 1
Тонко шинкуем половину кочана белокочанной капусты. Складываем в миску. -
Шаг 2
Четыре желательно разноцветных болгарских перца очищаем от семян и плодоножки, шинкуем тонкой соломкой и складываем в миску. -
Шаг 3
Две моркови чистим, моем и шинкуем тонкой соломкой, можно также натереть на крупной тёрке. Добавляем к капусте с перцем. -
Шаг 4
Два – три зубчика чеснока чистим, моем, измельчаем и отправляем в миску. Добавляем две чайные ложки соли, половины чайной ложки чёрного молотого перца, перемешиваем. -
Шаг 5
Добавляем 70 граммов салатного масла и ещё раз хорошо перемешиваем. Оставляем салат настояться на один час, выкладываем в салатник и подаём к столу.
Финальное фото - Капустный салат по-фанагорски

Задайте вопрос Бабушке Эмме