Рейтинг 4,77
Загрузка...
Как приготовить: Тушеная картошка с грибами — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Как часто мы попадаем в ситуацию, когда совершенно нет времени для приготовления вкусного и сытного блюда, и в то же время, так хочется удивить родных или друзей, чем-нибудь необыкновенно вкусным. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и несложного в приготовлении блюда — Картошка, тушенная с грибами.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Тушеная картошка с грибами
-
Шаг 1
Одну луковицу чистим, моем и нарезаем мелкими кубиками. На нашем сайте в разделе Кулинарные хитрости вы найдёте 4 способа нарезки лука и способы нарезки других овощей. -
Шаг 2
250 граммов шампиньонов протираем влажной тряпочкой и нарезаем кубиками со стороной 1 сантиметр. -
Шаг 3
1 килограмм 200 граммов картофеля чистим, моем и нарезаем кубиками со стороной 1-2 сантиметра. -
Шаг 4
В глубокой сковороде с толстым дном разогреваем 100 граммов растительного или сливочного масла. Закладываем подготовленный лук, обжариваем до прозрачности. -
Шаг 5
Добавляем подготовленный картофель слегка прогреваем, перемешивая. -
Шаг 6
Добавляем нарезанные грибы, солим одной чайной ложкой соли, перемешиваем. -
Шаг 7
Добавляем в картошку с грибами 100 миллилитров воды. Накрываем крышкой, делаем маленький огонь и тушим до готовности картофеля, приблизительно 40 минут. -
Шаг 8
Готовую тушёную картошку с грибами перемешиваем, выкладываем на блюдо и подаём к столу. Подаём Картошку, тушённую с грибами, как гарнир или как самостоятельное блюдо. -
Шаг 9
На нашем сайте в разделе Гарниры вы найдёте рецепт Ризотто с грибами, рецепт Картофеля, фаршированного грибами, и другие рецепты очень вкусных блюд с грибами.
Финальное фото - Тушеная картошка с грибами
Задайте вопрос Бабушке Эмме