Как приготовить: Крем Маскарпоне — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Крем Маскарпоне готовится очень легко. Нужно просто положить все ингредиенты в миску миксера и взбить до готовности. Это настоящая палочка-выручалочка, когда гости на пороге. С кремом можно готовить торты или выложить его в креманки и подать с ягодами или печеньем.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Крем Маскарпоне
-
Шаг 1
В миску миксера кладём 300 граммов холодного сыра маскарпоне, добавляем 150 граммов сахара, 10 граммов ванильного сахара и 600 миллилитров холодных жирных сливок, жирность сливок должна быть не менее 30%. -
Шаг 2
Перемешиваем на медленной скорости, затем постепенно увеличивая скорость, взбиваем до получения пышного, гладкого и очень вкусного крема. -
Шаг 3
С кремом маскарпоне можно приготовить разнообразные торты и пирожные или подать как самостоятельный десерт с ягодами. Рецепты тортов и пирожных вы найдете на нашем сайте www.videoculinary.ru в разделе Торты и пирожные. Крем маскарпоне готов. Вдохновения вам и удачи!
Финальное фото - Крем Маскарпоне

Задайте вопрос Бабушке Эмме