Салат с курицей и кальмарами — рецепт с фото и видео

250 граммов вареных кальмаров нарезаем соломкой и кладем в миску. Для того, чтобы получить 250 граммов вареных кальмаров, 350 граммов тушек кальмаров кладем в кипящую воду и варим не более 2 минут, в зависимости от размера кальмаров. Вынимаем кальмаров из кипятка и промываем холодной водой.

300 граммов филе вареной курицы нарезаем соломкой и отправляем в миску к кальмарам. 4 яйца, сваренных вкрутую, также нарезаем соломкой и кладем в миску, туда же добавляем 250 граммов консервированной кукурузы.

1 луковицу нарезаем тонкими полукольцами и кладем в миску, нарезаем тонкой соломкой 3-4 маринованных огурца и 3 маринованных красных пикантных перца и отправляем в миску.

Половину пучка укропа измельчаем и добавляем в салат, добавляем 1 чайную ложку соли и 0.5 чайной ложки черного молотого перца, перемешиваем.

Заправляем салат 200 граммами майонеза. Ставим салат в холодильник на несколько часов - настояться.

Через несколько часов выкладываем салат в салатник, посыпаем измельченной зеленью укропа и подаем к столу. К салату с курицей и кальмарами подаем свежий домашний хлеб.

На нашем сайте https://www.videoculinary.ru, в разделе Хлеб, вы найдете, рецепт приготовления ближневосточной питы, рецепт приготовления итальянского деревенского хлеба фокачча, рецепт приготовления черного хлеба с кукурузной мукой и другие рецепты очень вкусного домашнего хлеба.