Куриная печень жареная с луком — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Куриная печень жареная с луком — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Печень богата витаминами и минеральными веществами. Правильно приготовленная печень легко усваивается. Печень, приготовленная по этому рецепту, очень сочная и нежная на вкус.

Ингредиенты

  • Куриная печень – 500 грамм
  • лук – 2 штуки
  • масло растительное – 100 грамм
  • соль – 0,75 чайной ложки
  • перец - 0,5 чайной ложки
  • семена кинзы – 0,5 чайной ложки

Пошаговый рецепт приготовления: Куриная печень жареная с луком

  • Шаг 1
    В сковороду с толстым дном наливаем масло и ставим на большой огонь. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до мягкости. Присаливаем.
  • Шаг 2
    Куриную печень нарезаем на 4 части и добавляем к луку.
  • Шаг 3
    Жарим, помешивая, приблизительно 5 минут. Добавляем перец и кинзу и снимаем с огня. Подаём с жареным картофелем и свежими овощами.

Финальное фото - Куриная печень жареная с луком

Финальное фото - Куриная печень жареная с луком

Все рецепты Закусок от бабушки Эммы

Задайте вопрос Бабушке Эмме