Австрийский маковый кекс Mohngugelhupf — рецепт с фото и видео

Спасибо за рецепт такого простого кекса со сложным названием Mohngugelhupf! Я без ума от выпечки с маком, люблю его пикантный привкус и небольшой хруст в изделиях, и стараюсь никогда не вымачивать его, как требуют в других рецептах. Мне очень понравилась ваша идея перемолоть маковое зерно перед добавлением в тесто, так маковый кекс действительно получается даже более воздушным и ароматным.

Приятно видеть на вашем кулинарном канале достойное молодое поколение. Даниэла так же бесподобно готовит, как и бабушка Эмма. Спасибо за подробное описание. Всегда сталкиваюсь с затруднениями, когда по рецепту необходимо, например, отделить белки от желтков или растопить масло. Просматривая ваше видео, практически не возникает сложностей и недопониманий. Я уже попробовала повторить этот рецепт маковый кекс. Получилось все просто замечательно! Кекс ароматный, благодаря сочетанию лимонной цедры и мака. И всего требуется совсем небольшое количество муки. Благодаря каналу videoculinary.ru, я стала печь гораздо чаще, причем такие блюда, которые всегда украшают стол и получаются на 100% вкусными!

Обожаю ваши рецепты в формате домашней кухни. И очень импонирует то, что все продукты, из которых вы готовите, есть почти в каждом доме и в каждом холодильнике. Также очень люблю выпечку с маком. Поэтому искала маковый кекс рецепт приготовления на многих сайтах, анализировала, и ваш рецепт добавила в закладки, повторю его обязательно! Мне в рецептах выпечки с маком очень нравится аромат рома, и я добавляю буквально капельку в жидкое тесто, получается дополнительная изысканная нотка кекса для взрослых. А для детей – нравится украшать подобный кекс глазурью.

Дорогая бабушка Эмма и вся ее дружная семья! Вы не представляете, как много делаете для нас! Я смотрю иногда ваш канал просто так, поднять себе настроение. И сразу хочется испечь что-нибудь эдакое, как этот удивительный кекс маковый по самому настоящему австрийскому рецепту. Мои друзья живут как раз в Австрии, и действительно, они очень любят выпечку с маком и цукатами практически к любому праздничному столу.

Удивительный рецепт кекса! Мне кажется, он необыкновенно вкусный и солнечный, потому что в его составе так много желтков. Сегодня попробую обязательно.

Спасибо вам большое за рецепт макового кекса, он бесподобный! Делала точь в точь как на видео, старалась повторить за Даниэлой все движения перемешивания теста. Даже силиконовая форма для выпечки у меня такая же. Получилось бесподобно! Спасибо вам, что ваши рецепты такие правдивые, улыбки – искренние, а блюда получаются на сто процентов! Счастья вам и удачи!