Как приготовить: Оладьи с яблоками — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Ничто не готовится так мало времени и не доставляет так много удовольствия, как оладушки. Рецепт приготовления оладушек есть на нашем сайте https://www.videoculinary.ru/ в разделе блинчики, блины, оладьи. Оладьи готовят с добавлением фруктов и овощей, предлагаем вам рецепт оладушек с яблоками – легко, вкусно и полезно.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Оладьи с яблоками
-
Шаг 1
В миску кладём 250 граммов кефира, добавляем 1 яйцо, слегка перемешиваем. В кефир с яйцом насыпаем 1 чайную ложку ванильного сахара, щепотку соли и 3 чайные ложки сахара, хорошо перемешиваем. -
Шаг 2
2 яблока очищаем от кожицы и шинкуем тонкой соломкой или (натираем на крупной тёрке) в приготовленную смесь, перемешиваем. -
Шаг 3
Просеиваем в миску 4 столовые ложки муки для выпечки или обычной муки и 0,5 чайной ложки разрыхлителя, хорошо перемешиваем, тесто для оладий готово. -
Шаг 4
В сковороду с толстым дном наливаем 3 столовые ложки растительного масла и хорошо его нагреваем. Столовой ложкой выкладываем тесто небольшими порциями в масло и обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. -
Шаг 5
Выкладываем готовые оладьи на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. -
Шаг 6
Подаём оладьи с яблоками к столу горячими со сметаной. Рецепт приготовления сметаны в домашних условиях вы найдёте на нашем сайте https://www.videoculinary.ru/ в разделе кулинарные хитрости.
Финальное фото - Оладьи с яблоками

Задайте вопрос Бабушке Эмме