Рейтинг 5,00
Загрузка...
Как приготовить: Пирог Сосиски в слоеном тесте — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Эта неказистая выпечка не только вкусная, но и практичная. Пирог можно готовить из пресного или дрожжевого слоеного теста.
К оригинальному и увлекательному формированию пирога можно привлечь и детей, а пока сосиски в тесте в духовке — заварите ароматный чай или приготовьте вкусное какао. Ваш ребенок с удовольствием отведает домашний пирог приготовленный своими ручками, кстати такая простая выпечка оригинально будет смотреться на праздничном столе или на детских праздниках.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Пирог Сосиски в слоеном тесте
-
Шаг 1
Размороженное слоеное тесто перекладываем на пергаментную бумагу, слегка раскатываем скалкой. Нарезаем пласт теста на полоски шириной 3-5 см. -
Шаг 2
Каждую нечетную полоску заворачиваем наверх, сжимаем ее по центру слоеного теста. -
Шаг 3
Возле сгиба выкладываем 2 сосиски и накрываем их загнутыми полосками. -
Шаг 4
Продолжаем таким же принципом проделывать с четными полосками - заворачиваем наверх, размещаем 2 сосиски и накрываем их тестом. «Переплетаем» сосиски пока не закончится тесто. -
Шаг 5
Переходим на вторую половину теста и аккуратно «заплетаем» полоски теста таким же образом. -
Шаг 6
Смазываем пирог яичным желтком, по желанию его можно сверху посолить и поперчить. -
Шаг 7
Отправляем выпекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем пирог приблизительно 20 минут пока тесто не зарумянится. -
Шаг 8
Пирог из слоеного теста и сосисок готов! Домашний слоеный пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде, его можно приготовить к обеду и подать с грибным супом или супом из чечевицы, с гарниром или просто с соусом. Можно завернуть кусочек пирога ребенку в школу в качестве перекуса или захватить на пикник или работу. Радуйте себя и своих близких. Желаем приятного аппетита!
Финальное фото - Пирог Сосиски в слоеном тесте
На нашем сайте в разделе Тесто вы познакомитесь с доступными рецептами приготовления пресного, дрожжевого слоеного теста (danish), а также слоеного теста быстрого приготовления.
Очень популярны кондитерские изделия из этого вида теста: знаменитые сахарные ушки и слойки, сладкие пирожки с вареньем, джемом, творогом; круассаны и трубочки с начинкой из сгущенного молока или заварного крема; множество пирожных с прослойками, а также король среди тортов – знаменитый Наполеон.
Слоеное тесто используют не только для сладкой выпечки. Это податливое и вкусное тесто дает возможность экспериментировать с несладкими начинками: мясным фаршем, сыром, картофелем, беконом, сосисками.
Если вы стоите перед дилеммой — что приготовить из слоеного теста, предлагаем перейти в раздел нашего сайта Выпечка из слоеного теста и приготовить вкусную домашнюю выпечку на основе этого полуфабриката.
Отзывы о рецепте — Пирог Сосиски в слоеном тесте