Рейтинг 5,00
Загрузка...
Как приготовить: Пирожки из слоёного теста с грибами — рецепт и советы от Бабушки Эммы
С древних времен на Руси пирожки были самым любимым блюдом. Сладкие, соленые, со всевозможными начинками — пирожки были, да и по сей день остаются не только сытным, но и вкусным лакомством. В данном рецепте, мы предлагаем Вам попробовать приготовить пирожки из слоеного теста с грибной начинкой.
Ингредиенты
- 2 ст ложки сливочного масла
- 2 ст ложки растительного масла
- 1 луковица
- 500 г свежих грибов
- Тесто слоёное быстрого приготовления
- соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления: Пирожки из слоёного теста с грибами
-
Шаг 1
Приготовим начинку. На сковороде разогреваем 2 ст. ложки растительного масла и добавляем 2 ст. ложки сливочного масла. Закладываем мелко порезанную луковицу, обжариваем, солим и перчим. Добавляем 500 г мелко порезанных свежих грибов, тушим и присаливаем по вкусу. -
Шаг 2
Кусок слоёного теста раскатываем толщиной 2-3 мм и круглой выемкой диаметром 8-12 см вырезаем кружки. На середину каждого кружка кладём 2 чайные ложки начинки, заклеиваем края верёвочкой. -
Шаг 3
Кладём на противень, смазываем желтком и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200-220 градусов Цельсия 15-20 минут.
Финальное фото - Пирожки из слоёного теста с грибами
Задайте вопрос Бабушке Эмме