Как приготовить: Салат листовой по-королевски — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Несмотря на простоту приготовления и относительную доступность продуктов — это поистине королевское блюдо, очень полезное, вкусное и красивое.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Салат листовой по-королевски
-
Шаг 1
У листового салата удаляем кочерыжку, листья промываем и обсушиваем. -
Шаг 2
Приготовим соус. В миску натираем на мелкой терке 5 граммов имбиря, 1-2 зубчика чеснока. -
Шаг 3
Добавляем 1 чайную ложку меда, 1 чайную ложку с верхом горчицы, 30 миллилитров уксуса, желательно бальзамического, 20 миллилитров соевого соуса. -
Шаг 4
Все время взбивая, вливаем тонкой струйкой 50 миллилитров растительного масла, при желании можно добавить 1 чайную ложку кунжутного масла. -
Шаг 5
Продолжаем взбивать до получения однородного соуса. Кладём листья салата в миску и заливаем их подготовленным соусом, перемешиваем. -
Шаг 6
Выкладываем на блюдо и подаем очень вкусный, полезный и красивый Салат листовой по-королевски к столу. -
Шаг 7
Салаты из листового салата очень хорошо сочетаются с мясом и с рыбой приготовленными на гриле.
Финальное фото - Салат листовой по-королевски

Задайте вопрос Бабушке Эмме