Как приготовить: Рыбный салат Лакомка — рецепт и советы от Бабушки Эммы
В салатах рыба прекрасно сочетается с сыром. На основе двух этих компонентов можно приготовить большое количество разнообразных салатов. На нашем сайте https://www.videoculinary.ru/ в разделе Салаты вы найдете рецепт салата Рафаэлло, в состав которого входит рыба и сыр, а также другие салаты. Предлагаем вам рецепт очень вкусного салата из рыбы Лакомка.
Ингредиенты

- Филе рыбы вареное – 200 грамм
- Капуста кольраби – 200 грамм
- Лук – 150-200 грамм
- Сыр – 200 грамм
- Орехи грецкие – 100 грамм
Заправка
- Майонез – 100 грамм
- Уксус винный – 50 грамм
- Сок апельсиновый – из половины апельсина
- Соль – 1 чайная ложка
- Черный молотый перец – 1 чайная ложка
Пошаговый рецепт приготовления: Рыбный салат Лакомка
-
Шаг 1
Приготовим соус. В миску кладем 100 граммов майонеза, перемешивая, добавляем сок половины апельсина и 50 граммов винного уксуса. Добавляем 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку черного молотого перца. Перемешиваем и отставляем в сторону. -
Шаг 2
Приступаем к приготовлению салата. Нарезаем полукольцами 150-200 граммов лука, складываем в миску. Туда же шинкуем тонкой соломкой 200 граммов кольраби. Нарезаем 200 граммов вареного рыбного филе, добавляем в миску к луку с кольраби. -
Шаг 3
Добавляем 200 граммов натертого сыра и 100 граммов измельченных поджаренных грецких орехов. Перемешиваем. Заливаем подготовленным соусом и еще раз хорошо перемешиваем. -
Шаг 4
Рыбный салат Лакомка готов. Выкладываем салат в салатник и подаем к столу как холодную закуску. Мы очень любим рыбные салаты и закуски. На нашем сайте https://www.videoculinary.ru/ в разделе Салаты и в разделе Закуски вы найдете много рецептов рыбных блюд.
Финальное фото - Рыбный салат Лакомка

Задайте вопрос Бабушке Эмме