Как приготовить: Салат Берлин — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Салаты бывают овощные, мясные, рыбные, сырные, а также фруктовые. Предлагаем вам рецепт салата, в котором прекрасно сочетаются рыба, мясо и овощи.
Ингредиенты

- Филе копченой форели – 100 грамм
- Рис – 100 грамм
- Кукуруза консервированная – 100 грамм
- Грудка куриная отварная – 100 грамм
- Лук – 100 грамм
- Огурец – 100 грамм
- Перец болгарский красный – 100 грамм
- Яйца – 2 штуки
- Зелень укропа, петрушки – половина пучка
- Майонез – 100 грамм
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления: Салат Берлин
-
Шаг 1
Нарезаем мелкими кубиками и кладем в миску: одну небольшую луковицу, один огурец, один красный болгарский перец и 100 граммов отваренного куриного филе. -
Шаг 2
Мелко нарезаем и добавляем в миску половину пучка зелени укропа, петрушки или по вкусу. -
Шаг 3
Добавляем 2 сваренных вкрутую и нарезанных мелкими кубиками яйца. 100 граммов филе копченой форели нарезаем кубиками и отправляем в миску. -
Шаг 4
Добавляем в миску 100 граммов консервированной кукурузы. 100 граммов риса отвариваем, охлаждаем и добавляем в миску. -
Шаг 5
Приперчиваем и присаливаем по вкусу, перемешиваем. Добавляем 100 граммов майонеза, еще раз хорошо перемешиваем. Даем салату Берлин настояться несколько часов, выкладываем в салатник и подаем к столу. -
Шаг 6
Для приготовления салата Берлин можно использовать рассыпчатый рис, рецепт рассыпчатого риса вы найдете в разделе Гарниры на нашем сайте www.videoculinary.ru.
Финальное фото - Салат Берлин

Задайте вопрос Бабушке Эмме