Рейтинг 5,00
Загрузка...
Как приготовить: Салат из болгарского перца Лёгкий — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Салат из болгарского перца «Лёгкий» – это очень вкусный, красивый и богатый витаминами салат. Его можно есть сразу после приготовления, а можно закатать в банках на зиму.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Салат из болгарского перца Лёгкий
-
Шаг 1
Очищаем перец от семян и плодоножки и нарезаем соломкой, кладём в кастрюлю. -
Шаг 2
Туда же добавляем нарезанные соломкой помидоры, соль, сахар и растительное масло. Перемешиваем и ставим на огонь. -
Шаг 3
Доводим до кипения и варим 25 минут. Добавляем мелко нарезанный чеснок, укроп и уксусную эссенцию, перемешиваем. -
Шаг 4
Салат готов. Если хотим закатать салат в банки на зиму, то кипятим ещё 10 минут, раскладываем в стерилизованные банки и закатываем и укутываем. Подаём салат к столу с тостами из черного хлеба.
Финальное фото - Салат из болгарского перца Лёгкий
Задайте вопрос Бабушке Эмме