Как приготовить: Салат из кольраби с морковью — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Салаты – это украшение стола и услада желудку. Салаты подают, как правило, в холодном виде для возбуждения аппетита. Как скромность — лучшее украшение добродетели, так простота — лучшее достоинство салата. Именно такой рецепт салата из кольраби с морковкой мы хотим вам предложить.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Салат из кольраби с морковью
-
Шаг 1
Моем овощи для салата. Чистим две моркови, тщательно чистим кольраби от кожуры и грубых волокон и очищаем одну луковицу. Всё ещё раз хорошо моем и обсушиваем. На мелкой шинковке шинкуем кольраби соломкой или натираем на крупной тёрке. Также поступаем с морковью. Луковицу шинкуем тонкими кольцами. -
Шаг 2
Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Добавляем 150 граммов майонеза со сметаной в любом соотношении и ещё раз хорошо перемешиваем. -
Шаг 3
Выкладываем в салатник, украшаем и подаём к столу.
Финальное фото - Салат из кольраби с морковью

Задайте вопрос Бабушке Эмме