Как приготовить: Салат из краснокочанной капусты — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Капуста обладает высокой питательной ценностью, в народе капусту называют третьим хлебом. Капустные салаты очень популярны. Предлагаем вам несложный рецепт салата из краснокочанной капусты.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Салат из краснокочанной капусты
-
Шаг 1
Мелко шинкуем один килограмм краснокочанной капусты. Две морковки шинкуем тонкой соломкой. -
Шаг 2
Добавляем 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара. Всё хорошо перемешиваем, перетираем для того, чтобы капуста стала мягкая, и отставляем в сторону. -
Шаг 3
Приготовим соус. В 250 граммов майонеза продавливаем через чеснокодавилку 3 зубчика чеснока, добавляем 1 чайную ложку семян горчицы и 1 чайную ложку горчицы. Всё хорошо перемешиваем, соус готов. -
Шаг 4
Заливаем капусту соусом, мелко шинкуем один пучок укропа, добавляем укроп к капусте и всё хорошо перемешиваем. Салат из капусты готов. -
Шаг 5
Подаём салат из краснокочанной капусты к мясу или рыбе. Рецепты мясных и рыбных блюд в разделе вторые блюда на нашем сайте https://www.videoculinary.ru
Финальное фото - Салат из краснокочанной капусты

Задайте вопрос Бабушке Эмме