Как приготовить: Салат Каприз — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Очень простой салат, состоящий всего из трёх ингредиентов – курица, слива и груша. Заправленный соусом, состоящим также из трёх ингредиентов: майонез, вино и сливки. Приготовить салат по этому рецепту занимает считанные минуты. Салат получается очень красивый, с нежным и глубоким вкусом.
Ингредиенты

- Куриная грудка, отваренная – 150 грамм
- Груши – 1-2 штуки
- Сливы – 4 штуки
- Майонез – 1-2 столовые ложки
- Сливки – 2 столовые ложки
- Вино белое – 1 столовая ложка
- Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления: Салат Каприз
-
Шаг 1
Две груши моем, обсушиваем и очищаем от кожицы. Четыре сливы моем, обсушиваем и тоже очищаем. -
Шаг 2
Подготовленные груши и сливы нарезаем кубиками, удаляя сердцевину и косточку. Нарезанные фрукты складываем в миску. -
Шаг 3
На нашем сайте https://www.videoculinary.ru в разделе салаты есть и другие рецепты салатов из свежих фруктов. Например, рецепт салата Вальдорф и рецепт салата Астория. -
Шаг 4
Также кубиками нарезаем 150 граммов предварительно отваренного мяса куриной грудки. Добавляем нарезанное мясо в миску к фруктам. -
Шаг 5
Заправим салат. Вливаем в салат одну столовую ложку белого вина, присаливаем одной щепоткой соли и перемешиваем. Добавляем одну, две столовые ложки майонеза, две столовые ложки сливок и ещё раз всё хорошо перемешиваем. Салат готов. -
Шаг 6
Готовый салат выкладываем в салатник, украшаем и подаём очень вкусный и несложный в приготовлении салат Каприз к столу.
Финальное фото - Салат Каприз

Задайте вопрос Бабушке Эмме