Самый простой и вкусный Творожный крем — рецепт с фото и видео

В миску миксера кладём 500 граммов Маскарпоне, наливаем 500 миллилитров сливок жирностью не менее 35%, добавляем 250 граммов сахара и 2 чайные ложки ванильного сахара. Перемешиваем на малой скорости.

Увеличиваем скорость до максимума и взбиваем до получения пышного и гладкого крема. Сыр Маскарпоне, хоть и называют сыром, но по сути своей это сливочный творог. Рецепт сыра Маскарпоне вы найдёте на нашем сайте https://www.videoculinary.ru/ в разделе Завтраки.

Творожный крем готов. Он нежный, пышный и гладкий. Можно использовать такой творожный крем для приготовления тортов и пирожных или подать к столу как самостоятельный десерт.