Рейтинг 4,89
Загрузка...
Как приготовить: Сливочный крем — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Крем из взбитых сливок отличается пышностью, нежностью и легкостью. Он очень вкусен и питателен.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Сливочный крем
-
Шаг 1
Хорошо взбиваются только очень холодные жирные сливки, не менее 32% жирности. Наливаем в холодную миску миксера сливки и добавляем ванильный сахар и сахар. -
Шаг 2
Взбиваем на высокой скорости до получения пышного крема, который хорошо держится на веничке. -
Шаг 3
Используем сливочный крем для украшения поверхности пирожных и тортов, для наполнения трубочек, корзиночек и свёрнутых в виде трубочек вафель. Можно использовать сливочный крем, и как самостоятельное блюдо, со свежими ягодами и фруктами. Это отличный десерт.
Финальное фото - Сливочный крем
Задайте вопрос Бабушке Эмме