Рейтинг 4,63
Загрузка...
Как приготовить: Соус Тысяча островов — рецепт и советы от Бабушки Эммы English version
Простой рецепт очень вкусного, пикантного и не сложного в приготовлении Соуса Тысяча островов. Соусом Тысяча островов можно заправить салат или подать его к мясу или к рыбе.
Ингредиенты
- Майонез - 350 миллилитров
- Соус Чили сладкий - 100 миллилитров
- Кетчуп - 50 миллилитров
- Соус Табаско - 5 миллилитров
- Лук - 1 штука
- Чеснок - 1 зубчик
- Огурцы маринованные - 40 грамм
- Яйцо, сваренное вкрутую - 1 штука
- Соль - 0,5 чайной ложки
- Перец черный молотый - щепотка
- Сок лимона - из половины лимона
Пошаговый рецепт приготовления: Соус Тысяча островов
-
Шаг 1
Одну луковицу чистим, моем, нарезаем мелкими кубиками и кладём в миску. Туда же добавляем 40 граммов, нарезанных мелкими кубиками маринованных огурцов. Одно сваренное вкрутую яйцо измельчаем и добавляем в миску к луку с огурцами. -
Шаг 2
Туда же добавляем один измельченный зубчик чеснока, 350 миллилитров майонеза, 50 миллилитров кетчупа, 100 миллилитров сладкого соуса Чили, половину или одну чайную ложку табаско, щепотку черного молотого перца, половину чайной ложки соли. -
Шаг 3
Выжимаем в миску сок из половины лимона. Все хорошо перемешиваем. Соус Тысяча островов готов. Перекладываем соус в соусник и подаём к рыбным, к мясным, к блюдам из яиц или заправляем Соусом Тысяча островов Салаты.
Финальное фото - Соус Тысяча островов
Задайте вопрос Бабушке Эмме