Как приготовить: Свиные ушки из слоёного теста — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Как приятно выпить крепкого душистого чая с замечательно красивым и вкусным печеньем из слоёного теста. Это могут быть, язычки из слоёного теста, “ветрячки”, “поцелуйчики”. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и быстрого печенья “свиные ушки” из слоёного теста.
Ингредиенты

- Слоеное тесто – 0,5 килограмма (из 200 граммов маргарина)
- Сахар – 150 грамм
Пошаговый рецепт приготовления: Свиные ушки из слоёного теста
-
Шаг 1
Раскатываем 500 граммов слоёного теста в пласт толщиной 0,5 сантиметра и шириной 30 сантиметров. -
Шаг 2
Равномерно посыпаем поверхность теста 150 граммами сахара. -
Шаг 3
Скатываем, не сдавливая, с двух концов к середине, сначала с одной стороны, а потом с другой. -
Шаг 4
Переворачиваем и нарезаем толщиной 1,5 сантиметра, кладём на бок, слегка прижимаем и выкладываем на противень, на достаточном расстоянии друг от друга, так как при выпечке печенье вырастет. -
Шаг 5
Выпекаем печенье “свиные ушки” при температуре 200 градусов Цельсия 15 – 20 минут. Готовое печенье выкладываем на блюдо и подаём к чаю или кофе.
Финальное фото - Свиные ушки из слоёного теста

Задайте вопрос Бабушке Эмме