Рейтинг 4,82
Загрузка...
Как приготовить: Творожное печенье — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Очень лёгкое, рассыпчатое и нежное творожное печенье. Приготовить творожное печенье по этому рецепту не займёт много времени и не составит труда
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Творожное печенье
-
Шаг 1
Кладём в миску миксера 250 граммов протёртого или пропущенного через мясорубку творога. Добавляем 250 граммов мягкого сливочного масла или маргарина. Растираем миксером на средней скорости 2-3 минуты. -
Шаг 2
Добавляем 250 граммов белой муки, вручную замешиваем мягкое тесто и скатываем его в шар. Рецепт приготовления домашнего творога вы найдёте на нашем сайте https://www.videoculinary.ru в разделе завтраки. -
Шаг 3
Делим тесто на две части, каждую часть скатываем в колбаску диаметром приблизительно 4 сантиметра. Заворачиваем в кухонную плёнку или в фольгу и отправляем на 30 минут в холодильник. -
Шаг 4
Через полчаса вынимаем из холодильника, нарезаем кружочками толщиной 1 сантиметр, слегка расплющиваем, обмакиваем кружочек в сахар, складываем пополам, снова обмакиваем в сахар и ещё раз складываем. -
Шаг 5
Можно также обмакнуть печенье в молотую корицу, перемешанную пополам с сахарным песком. Выкладываем на противень и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия приблизительно 10-15 минут. -
Шаг 6
Остывшее творожное печенье выкладываем на блюдо и подаём к чаю или кофе.
Финальное фото - Творожное печенье
Задайте вопрос Бабушке Эмме