Рейтинг 5,00
Загрузка...
Как приготовить: Яблоко в слойке — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Яблоки – это самые распространённые фрукты в мире. Кроме того, яблоки хранятся долгое время и их можно есть и использовать в выпечку практически круглый год. Выпечка с яблоками существует с незапамятных времён практически во всех национальных кухнях. С яблоками готовят торты, пироги, пирожки, пирожные, паи. Предлагаем вам рецепт очень распространённой, вкусной и простой выпечки с яблоками – яблоко в слойке.
Ингредиенты
- Тесто слоёное – 600 грамм (из 200 граммов маргарина)
Перейти к рецепту слоёного теста быстрого приготовления
Перейти к рецепту пресного слоёного теста
- Сахар – 2,5 столовые ложки
- Яблоки – 5 штук (некрупные)
Пошаговый рецепт приготовления: Яблоко в слойке
-
Шаг 1
Пять некрупных яблок чистим и удаляем сердцевину. -
Шаг 2
600 граммов слоёного теста раскатываем в пласт толщиной приблизительно 5 миллиметров. Вырезаем 5 кругов диаметром 18-20 сантиметров. Яблоко в слойке можно приготовить из слоёного теста быстрого приготовления или из пресного слоёного теста. -
Шаг 3
Рецепт слоёного теста быстрого приготовления и рецепт пресного слоёного теста вы найдёте в разделе тесто на нашем сайте https://www.videoculinary.ru/. -
Шаг 4
На середину каждого кружка кладём подготовленное яблоко, насыпаем внутрь половину столовой ложки сахара, можно добавить корицу, изюм, по вашему вкусу. Собираем края теста вверху, над яблоком и защипываем в виде колобка. Сверху на шов наклеиваем фигурки, вырезанные из обрезков теста. -
Шаг 5
Смазываем яблоки в слойке яйцом и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 210-220 градусов Цельсия приблизительно 45 минут. -
Шаг 6
Готовые яблоки в слойке вынимаем из духовки, перекладываем на деревянную доску или на решётку и даём остыть. Остывшие пирожные посыпаем сахарной пудрой и подаём к чаю.
Финальное фото - Яблоко в слойке
Задайте вопрос Бабушке Эмме